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原料: 米粉 100 克;
辅料: 黄豆 200 克;
做法:
1.黄豆洗净,泡涨,磨成浆,虑去渣,入锅,用小火烧开。
2.米麵加水调成煳,倾入黄豆浆中,随加随搅,搅匀后用小火烧沸 10~15 分钟即成。
特点: 含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等,是幼儿食用佳品。
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