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桃花含有山奈酚、香豆精、维他命 A、B、C 等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，使促进人体衰老的脂褐素加快排泄，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。待粥将熟时放入桃花，看着美丽的花朵在雪白的米粥中翻滚，真有一种“花不醉人，人自醉”的感觉。经常服用此粥还可治疗女性因肝气不疏，血气不畅所导致的面色晦暗，皮肤乾燥无华等现象。也可将桃花鲜品捣烂敷面，久而久之可令颜面皮肤润泽光洁，富有弹性，令你的脸面洁白如玉。做法：準备将桃花 2克置于沙锅之中，用水浸泡 30 分鐘，加入淘洗乾净的粳米 100 克，文火煨粥，粥成时加入红糖 30 克，拌匀。
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