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首页 > 分类 > 蘑菇家常吃法集锦及百科常识
蘑菇炖鸡的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇炖鸡的做法及介绍
主料小公鸡 半只、平菇 150 克、木耳 10 克。调料葱花、姜片 各 5 克、高汤、盐、鸡精、生抽、花生油各适量。做法1、将小公鸡剁块,备用...【阅读全文】
蘑菇炖豆腐的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇炖豆腐的做法及介绍
【原料】嫩豆腐 4 块,鲜蘑菇 50 克,笋片、小磨香油各 25 克,酱油、盐、黄酒、味精各适量。【做法】(1)将嫩豆腐切成小块,放入冷水锅内,加少许黄酒,用旺火煮到豆腐...【阅读全文】
竹香鲜蘑的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
竹香鲜蘑的做法及介绍
主料鲜平菇 100 克、腐竹 150 克。调料色拉油、盐、味精、酱油、葱、姜、香油各适量。做法1、腐竹用温水发制3小时,用清水洗净,改刀切成段。2、...【阅读全文】
蘑菇炖鸡的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇炖鸡的做法及介绍
【原料】鸡 1 只(约 750 克),鲜蘑菇 500 克,葱、姜各 20 克,花生油 40 克 25 克,大料 2 粒,花椒 10 克,丁香 1 粒,草果 2 粒,精盐 8 克,料酒 15 克...【阅读全文】
鲜蘑长白毛了能吃吗? 常吃蘑菇的好处---百年养生网(www.bnysw.com)
鲜蘑长白毛了能吃吗? 常吃蘑菇的好处
鲜蘑菇长白毛了可以吃。新鲜的蘑菇上长了白毛,是因为蘑菇存放的时间太久而散发出的白色孢子,属于蘑菇老化的表现。这种白色孢子无毒,也不是发霉变质...【阅读全文】
蘑菇可防癌抗癌 5种黑色食物预防常见病---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇可防癌抗癌 5种黑色食物预防常见病
饮食养生中有5种黑色食物对于我们的健康来说帮助的很大的,可以有效预防一些疾病。那么,这些食物具体都指哪些呢?同时,又有什么不同的功效...【阅读全文】
蘑菇抗氧化能力高 香菇炖鸡最入味---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇抗氧化能力高 香菇炖鸡最入味
蘑菇,这种菌类食物具有丰富的营养价值。不过,需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配错误不仅会没有营养也许还会出现中毒等不适的症状。今天,就来一起了...【阅读全文】
为什么说蘑菇可以预防肝癌?---百年养生网(www.bnysw.com)
为什么说蘑菇可以预防肝癌?
蘑菇里面含有大量的硒元素,容易被人体消化和吸收,具有呵护肝脏的功能,同时里面含有丰富的维生素,无机盐以及蛋白质等,不仅仅可以分解身体里...【阅读全文】
蘑菇可以放冰箱吗?蘑菇放冰箱长毛了能吃嘛?---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇可以放冰箱吗?蘑菇放冰箱长毛了能吃嘛?
蘑菇大家应该都吃多吧,几乎一年四季超市中都可以看到不同种类的蘑菇。蘑菇作为一种食用的食材。那么,蘑菇可以放冰箱保存吗?蘑菇房冰箱长白毛了还可以...【阅读全文】
蘑菇怎么做最营养?---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇怎么做最营养?
有人说,蘑菇具有酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。因此,当它与别的一起混合烹饪时,是很好的“美味补给”。专家表示,为发挥每种菌类的优...【阅读全文】
蘑菇知识介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇知识介绍
百年养生网小编为大家讲述生活中的蘑菇知识,大家一起来学习吧!蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇...【阅读全文】
蘑菇粥的做法及介绍---百年养生网(www.bnysw.com)
蘑菇粥的做法及介绍
原料: 水发蘑菇 200 克,粳米 100 克,精盐少许,清水适量;做法:1.将蘑菇漂洗乾净,撕碎,放入开水锅内略烫后捞出。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清...【阅读全文】
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