编辑:百年养生网 浏览:次
主料
母鸡肉 1500 克、猪肉、猪杂骨 各 750 克、药袋 1 个(内装熟地、当归各 7.5克,党参、白术、茯苓、白芍各 5克,川芎 3 克,炙甘草 2.5 克)。
调料
生姜、香葱、料酒、盐 各适量。
做法
1、鸡肉、猪肉、猪杂骨分别洗净,控干水分。
2、将鸡肉、猪肉、猪杂骨和药袋放锅内,加入适量水。
3、煮沸后撇去浮沫,加入生姜、香葱和料酒。
4、用小火将原料炖烂,捞去药袋、猪骨。
5、捞出煮好的鸡肉、猪肉,切成片。
6、将鸡片、猪肉片再放回锅内,加入盐调味即成。
转载请标明出处:http://www.bnysw.com/tang/19656.html
推荐阅读
鸡汤家常吃法集锦及百科常识
青春期正值发育阶段 女孩子要忌口这些 春季吃点金针菇有哪些好处? 油焖春笋的做法及介绍 立春后的饮食2禁忌 春季喝茶6注意 提醒:春天五种水果别多吃 专家建议 春季吃菠萝要当心 春季不宜多吃的5种食物 春季养肝未必需要多吃肝? 春季养肝吃什么食物最好? 春季养肝能吃