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榆树叶子是能吃的。
健康人食之可增强体质,又可美容。如果是胃溃疡、十二指肠溃疡患者慎食。
洗干净了做饭的时候放一点在米饭里一起煮,开锅的时候特别的清香,很好吃的。
此外:榆树的果、树皮和叶入药,能安神,治神经衰弱、失眠。
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