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一、掌握吃水果的时机
当血糖控制在比较理想的状态时，可以在餐后两小时左右吃一些水果，在糖化血红蛋白控制在7.5%以下的时候，如果没有经常出现高血糖或者低血糖的现象，就可以好好的吃水果了。但是如果血糖控制并不理想，就可以将西红柿和黄瓜等蔬菜来当水果吃，应该等到病情完全稳定之后再吃水果。
二、掌握吃水果的时间
吃水果的最佳时间应该是在两次正餐中间，比如上午10点到下午3点可以吃水果，或者睡觉前一小时左右吃水果，这样就能够避免一次性吃太多的碳水化学物而加重对胰岛素的负担，所以一般情况下，不提倡在餐前或者餐后立即吃水果，以免出现血糖不稳定。
三、掌握吃水果的种类
不同水果的碳水化合物含量会不同，一般的水果碳水化合物的含量为20%左右，所以在平时应该选择一些含糖量相对来说比较低的水果，这样的水果导致血糖上升的速度是比较慢的。所以糖尿病患者在平时可以选择苹果和梨子，以及西瓜和猕猴桃等含糖量相对来说比较低的水果，应该避免选择香蕉和荔枝以及菠萝和葡萄糖含量比较高的水果，特别是榴莲等热量相当高的水果一定要禁止食用。
四、掌握吃水果的数量
一般情况下，糖尿病患者在每天可以食用200克左右的水果，可以给身体提供九十千卡的热量，要根据水果对血糖的影响来确定水果量，在吃水果的时候，应该减少相对应的主食，这也就是食物等值交换的方法，就可以保证每日摄入的总热量保持不变。
糖尿病患者是可以适量吃水果的，可以根据自身的身体素质和病情以及血糖的情况，来选择适合自己的水果，而且要掌握上述几个要点，这样才能够避免血糖波动幅度大而影响病情稳定，适量的吃水果，可以起到降压、降脂和降糖的作用，而且能够缓解糖尿病患者便秘和消化不良的现象。
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