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原料: 矮脚青菜 250 克,粳米 100 克,姜丝少许,精盐少许,味精少许,熟猪油少量,清水适量;
做法:
1.矮脚青菜择洗干净,切成粗丝。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米,煮至粥将成时,加入矮脚青菜、姜丝、精盐、味精、猪油,再续煮至粥成。
功效: 清热,通利肠胃。适用于内热体质,口苦口干,大便秘结。
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