秋季养生小常识 秋季养生该吃什么？

　　豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆等，为豆科植物豇豆的嫩荚壳及种子。豇豆分为长豇豆和饭豇豆两种。长豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。

　　饭豇豆一般作为粮食煮粥、制作豆沙馅食用。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。

　　豇豆性平、味甘。有理中益气，健胃的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精及一些妇科功能性疾病，有辅助功效。很多老年人心、肾功能不太好，常有腿肿、脚肿、夜尿多，含钠量低的豇豆很适合他们。

　　温馨提示

　　以上介绍的这五款健康食物，大家一定要多吃。现在到了秋季了，的人可以进行食补，但应该食用气平味淡、作用和缓的食物，从中吸取营养，输布全身，保持旺盛活力，减少疾病，推迟衰老。

　　秋天是炎热的夏天和寒冷的冬天中的一个交替的季节，通常会明显的让我们感觉到日夜温差大，温度会越来越低，这样的气候会让我们的胃肠道变的非常敏感，如果平时不注意对肠胃的防护，很容易引发胃肠道疾病。

　　南方人都懂得要秋冬进补，但是，方法却不一定对。有些人硬把好东西往身体里填却感觉作用不大，为什么?其实，我们是依赖肠胃来吸收营养的，要想进补我们就要先把肠胃调理好。

　　专家指出，在调理肠胃时，首先是“清”，把肠道中的不健康物质清除出体外;然后是“调”，通过一些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害;最后才是补。

　　由于人们刚刚经历过夏季高温酷暑，特别是夏季贪食冷饮寒凉，脾胃功能弱的人往往容易被“秋后算帐”。

　　尤其是小孩和老人，如秋季等，也是细菌性痢疾、大肠杆菌肠炎等肠道疾病多发期;患者也容易复发，受冷空气刺激后胃肠会发生痉挛性收缩，抵抗力和适应性都较弱。

　　这时，可以利用醋酸为我们阻击这些病菌的入侵，因为醋有很强的抑制细菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用，打个漂亮的防御战。

　　醋在中国古代就有“治百病”之说，被誉为“百药之长”。秦汉时期的著名医书《五十二病方》就有17个处方使用到醋。最新研究发现，醋不但是低热量食品，还能降血糖及胰岛素，借此加速脂肪分解。

　　喝上点醋后，使人体肠道呈酸性，这种酸性环境不利于腐败菌的生存和繁殖，可抑制腐败菌在人体内的产毒作用。这样一来，就能确保人体在之后不再受另一批毒素的侵袭。

　　大家都知道，肝脏是人体最重要的排毒器官，而我国民间素有醋能养肝之说，中医认为醋味酸涩具有养肝收敛之功效。

　　现代医学证明，慢性肝脏疾病患者，胃酸减少，而胃酸是调节胃内微生物群落的重要因素，胃酸的减少导致杀菌作用降低，引起胃内细菌增加，酸度下降，不能有效地杀灭从口腔进入胃肠道的细菌，所以往往发生感染，促进加重。而醋中含有少量氨基酸及香脂等，食入可以增加胃酸度，故若能经常食醋，对维护肝脏健康大有益处。

　　要想营养吸收好，进补更有效，肠胃功能好是关键，对于肠胃功能较弱的人则可通过食疗来改善。

　　对于肠胃的调理，肠胃滞胀可适当多吃水果、粗粮、绿色蔬菜和健胃消食片或片，保证清淡的饮食。经常步行、慢跑、做体操、伸展等，做一些能使心跳加快、出汗的运动。而醋酸饮料含有丰富的营养成分，补充流失的营养成分，增强体质，这时就可以买些如天地壹号这样优质的果醋帮帮忙，简单又方便。

　　经过一个漫长酷暑的煎熬，人体内的营养实在是耗损了不少。秋天来了，人们终于焕发了精神，胃口也好了起来。但是医学专家指出，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是在贴秋膘的同时一定要注意。这个季节市场上多，多吃葡萄可有效排毒。

　　人体内怎么会有毒？

　　据专家介绍，每天吃三餐但不排泄，大肠内的食物残渣就会变质、腐烂产生大量的毒素。肠道一般5至6米长，每3.5厘米就有个弯，同时，肠道内还有数不清的小突起。在这些弯角处、突起间能积存高达6.5公斤的宿便，它占据了肠道的空间，使肠道蠕动缓慢无力，不能及时将新产生的食物残渣排出，出现吃得多，拉得少，甚至好几天也不排一次。如果两天以上不排便，体内食物残渣的重量一定不轻于一只6磅的保龄球。

　　毒在人体内如何作怪？

　　专家说，宿便产生的毒素在人体内部作祟，会让人、体重大幅增加、口气难闻、脸上出现色斑、皮肤失去光泽、、注意力不集中、无缘故的抑郁、生暗疮等问题，甚至会造成“向心性”肥胖，因为宿便堆积造成多余脂肪也沉积在肠壁。

　　同时在腐败菌的作用下产生大量的气体，使腹部体积增大，腹围加大，久而久之腹部肌肤松弛，腹部前凸，中间大，两头小，形如枣核。肠壁吸收时无法分辨好坏，无形中毒素会被吸收回去，经由血液传遍各器官，也再一次地增加器官功能负担，如此反复循环，人体便会产生各种慢性疾病。

　　专家表示，保健必须与人体肠道清洁相结合。再好的保健食品，进入充满毒素的人体环境里，其效果必然事倍功半。

　　专家指出，吃新鲜蔬菜和水果是很好的方法，但血液和内脏90%毒素的清除还是要靠正常的肌体排泄来完成。做到肠道清洁，首先要保持大便畅通，每天最好要有晨便的习惯，没有晨便是不正常的，因为早晨是人体大肠蠕动最快的时刻，早晨把头天的食物残渣全部排泄掉，全天都会很轻松。

　　饮食排毒简便易行

　　“毒素”包括各种对健康不利的物质，既有外部环境带来的，也有身体产生的。中医认为宿便的毒素是万病之源;西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。在改善环境的同时，要有意识地选择一些。

　　温馨提示

　　肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用、、葡萄、等来帮助肝脏排毒。

　　结语：看了上面的和是否对你有所帮助呢?小编希望你们在秋季明白该吃什么，要注意什么，简单的注意一下，不要掉以轻心，这样才能拥有一个令人羡慕的优秀体魄!

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