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想说炒点简单的素菜吃吃，就炒了这么一道菜。
主料：芹菜100g、土豆2个。
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量。
水芹菜炒土豆丝的做法：
1.土豆去皮切丝。
2.然后放水里泡一会。
3.水芹菜切好。
4.锅里加入油。
5.然后加入芹菜。
6.炒至变色。
7.在加入土豆丝。
8.快速翻炒一会。
9.炒至土豆丝变色。
10.然后加入盐。
11.再次炒匀。
12.炒入味炒熟加入鸡精。
13.快速炒匀。
14.炒好装盘。
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