清明养生 惊蛰养生 春季养生
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主料:鸡蛋2个、面粉50g、菠菜20g、肉沫20g。
辅料:盐2g、清水适量。
菠菜鸡蛋煎饼的做法:
1.准备两个鸡蛋,50g面粉,适量菠菜切碎,适量肉沬。
2.加适量清水,少量盐和成流动性面糊。
3.不粘锅烧热,倒入适量面糊,摊平。
4.转小火,凝固后翻面,煎熟。
5.出锅放案板上用模具扣出心型。
6.如图摆盘。
7.搭配早餐。
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