编辑:百年养生网 浏览:次
主料
猪里脊 250 克、青椒 100 克。
调料
蒜粒、豆豉、蚝油、料酒、酱油、盐、味精、水淀粉、花生油各适量。
做法
1、猪里脊肉洗净,切成稍厚的片。
2、猪肉片放碗内,加入料酒、酱油、水淀粉拌匀,腌制上浆,待用。
3、豆豉剁成碎粒。青椒去蒂、籽,洗净,切成块。
4、青椒块放入开水锅中焯烫一下,捞出沥干水。
5、炒锅放油烧热,下蒜粒、豆豉爆香,放入里脊片炒散。
6、加入青椒、味精、蚝油、盐翻炒片刻,加少许水烧开。
7、用水淀粉勾芡,炒匀,出锅即成。
转载请标明出处:http://www.bnysw.com/yscp/19015.html
推荐阅读
里脊家常吃法集锦及注意事项
青春期正值发育阶段 女孩子要忌口这些 春季吃点金针菇有哪些好处? 油焖春笋的做法及介绍 立春后的饮食2禁忌 春季喝茶6注意 提醒:春天五种水果别多吃 专家建议 春季吃菠萝要当心 春季不宜多吃的5种食物 春季养肝未必需要多吃肝? 春季养肝吃什么食物最好? 春季养肝能吃