替父母收藏好这些饮食建议

 　　我们的身体会随着年龄的变化不断地发生转变，尤其是到了50岁以后，身体的器官会有不同程度的衰退，尤其是消化和吸收能力的下降，会明显地影响老年人对食物的消化，摄取和吸收能力。

　　所以有不少中老年人表示，年龄一大，总是会出现一些腹胀，消化不良，反酸，又或者是腹泻，便秘等问题，这些问题的出现说明该做饮食调整了。如果你的身边有类似情况的老人，那么今天这一期一定要替父母好好收藏。

　　第一，饮食要清淡。随着年龄的增长，身体的各器官功能会逐渐地开始走下坡路，一些慢性疾病呢，也很容易地找上门来，像高血压，高血脂，糖尿病等都是由于饮食油腻，口味重引起的。

　　所以中老年人在饮食上尽量少吃油炸，油煎或者烧烤类的食品，食物要以清淡易消化为主，烹饪方式也要简单，少油少盐，以免增加肠胃负担。

　　第二，吃够优质蛋白质。一些中老年人觉得肉吃多了不好，会加重慢性疾病，所以选择吃素。但实际上，长期不吃肉，缺乏优质蛋白质，反而容易出现营养方面的问题。动物性食物摄入量减少，还会降低铁的吸收和利用，是造成缺铁性贫血的原因之一。老年人体内的代谢以分解为主，需要比较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗，建议选择一些脂肪含量低的瘦肉，禽类和鱼类。另外，牛奶，鸡蛋，豆制品也是富含优质蛋白的食物。

　　第三，少食多餐，不要吃得过饱。老年人的活动量减少，饮食上可以少食多餐，不要吃早餐。由于新陈代谢的下降和消化功能的降低，进食过多容易引起消化不良，但是，餐次增加并不是说可以吃更多的食物，而是在总摄入量不变的情况下，拆分出更多的餐次。比如，可以适当减少正餐的摄入量，把奶类，水果，坚果以及部分主食放到加餐上，从而保证充足的营养摄入。

　　不少老年人由于胃口差或者是觉得麻烦，每顿都凑合吃，但是长期的单一饮食很容易造成营养不均衡。饮食的精髓在于平衡和多样化，因为没有任何一种食物可以满足老年人对所有营养素的需求，所以不管在哪一个年龄段，我们都要做到饮食多样化，膳食均衡，才能满足身体的营养需求。

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