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秋季是进补的季节，更是排毒的大好季节。因为秋季之前是炎热的夏季，夏季骄阳似火，中医认为“热生湿”，湿热之邪作为“毒素”在体内潜藏下来，逐渐增多，而且秋季主“收”，万物趋向于以收藏为用，毒素也容易在体内蓄积，如果不能得到很好的排泄，就会堆积在体内，导致各种疾病。所以，秋天养生的一项重要内容就是：排毒。
那么人体中到底都有哪些“毒素”呢?主要有水毒、脂毒、淤毒、湿毒等，都是由于排除不畅、体内的毒素堆积过多所引起。体内毒素蓄积过多的信号主要有，头晕、烦躁不安、疲劳乏力、昏昏欲睡、食欲不振、、睡眠不佳等。
那么，我们应该怎样充分调动体内的自然排毒系统呢?首先，要注意排毒的时间，按照中医一天十二时辰的养生规律，卯时(早晨5~7点)、午时(中午11~下午1点)、酉时(午后5~7点)分别为大肠经、小肠经、肾经当令的时间，可通过饮食的方法定时排便，多饮水增加排尿量，以达到排毒的作用。
还要注意保持身体的三通，即大便通、小便通、汗液通，这是人体自然排出毒素的重要管道，必须要保持通畅。其中大便能将人体50%的毒素排出体外，所以，一定要养成定时排便的习惯。一般来说，最好的排便习惯是每两天三次排便。正常人每天吃500克左右的蔬菜、适量是远离便秘的好方法。
秋季时热时凉，热时人体出汗较多，要注意多饮水，汤是不错的选择，还可以多吃一些含水分高的果蔬，如、等。味甘、性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品，还具有润肺部止咳、润肠通便的作用。每天喝一杯蜂蜜水，能够唤起身体器官的排毒功能，开启一天的排毒计划。饮食疗法是非常有效的，秋季还可经常食用蘑菇、木耳、黄瓜、胡萝卜、苦瓜、海带、等排毒食物。
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