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丝瓜木耳蛋花汤
所需材料:丝瓜一根、鸡蛋一个、木耳少许、油适量、盐适量。
丝瓜木耳蛋花汤做法步骤详解:
1、丝瓜去皮洗净切块,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋去壳打散。
2、锅里油烧热,放入木耳炒一下。
3、放入丝瓜炒匀。
4、炒一下。
5、加水大火烧开。
6、水滚后倒入蛋液。
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