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材料:青菜、胡萝卜、菜花、鸭蛋。
面条做法过程:
1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀。
2.水烧开,下面条,面条煮八成熟。
3.锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状。
4.锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐。
5.把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可。
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